TOPlist
Sledujte nás:

Česneková polévka s brambory

Zpět
  • Autor: Jaroslav Runštuk, Receptury teplých pokrmů
  • Veřejné stravování
  • Porce: 1.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, pepř mletý, pepř celý, polévkové koření, hovězí kosti, kořenová zelenina

Energetická hodnota celkem: 577 kJ

Bílkoviny (g): 2, Tuky (g): 8, Sacharidy (g): 15 SAFA (g): 3 Cukry (g): 3 Vláknina (g): 1 Sůl (g): 1

Postup přípravy

Oloupané, opláchnuté brambory nakrájíme na menší kostky, uvaříme v malém množství mírně osolené vody, scedíme je a vložíme do horkého vývaru. Přidáme česnek utřený se solí, polévku přichutíme čerstvě mletým pepřem a polévkovým kořením a omastíme sádlem a převaříme.

Hodnocení (3 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

03. 12. 2012 11:46
Náhodou takové sádlo je super i při hubnutí, jenom se to s ním nesmí přehánět.
07. 01. 2012 18:25
já ji tedy varim uplne jinak, jeste si tak rozmicham vajicko - je to mnamka, nejlepsi na zkazeny zaludek i chripku.
10. 10. 2011 12:01
Rozhodně to není vtip - je to v sekci "Veřejné stravování", tzn. pokud někdy obědváte v restauraci a chcete zapisovat, tak to dost zjednoduší práci.
10. 10. 2011 11:59
Pupetka, ladynka: proč by to měl být vtip. I tuky jsou důležité při hubnutí. Pokud nemáš, ladynko ráda sádlo v kuchyni, najdi jiný tuk, který použiješ. Pupetko: proč by neměly být tyhle polévky vhodné? Naopak, myslím si, že jsou naspasné univerzálně - takhle je většina lidí vaří, až na jemné variace koření či přidané zeleniny.
10. 10. 2011 03:52
Ohodnotila jsem za 1 a to za sůl, která je naprosto nadbytečná.
Jinak kladně hodnotím použití sádla. Ano v rozumném množství je skutečně prospěšné.
14. 09. 2011 18:32
Snažím se zhubnout a procházím recepty (no jo, chce to pestrou a vyváženou stravu)...ale spoustu tady těch naprosto nechápu. Je to míněno vážně, nebo si někdo dělá srandu? Já myslela, že tady budou jenom recepty vhodné, schválené, zkontrolované...
13. 09. 2011 11:53
Sádlo?? Při hubnutí? Skutečně?

Naši partneři