TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Čalamáda

Zpět
  • Autor: lucfuja
  • Doba přípravy (min.): 120
  • Uživatelský recept
  • Porce: 20.00

Ingredience

Dochucovadla:

pepř celý, nové koření, bobkový list, hořčičné semínko

Energetická hodnota celkem: 12614 kJ

Bílkoviny (g): 75, Tuky (g): 0, Sacharidy (g): 679 SAFA (g): 0 Cukry (g): 480 Vláknina (g): 171 Sůl (g): 15

Energetická hodnota na 1 porci: 631 kJ

Bílkoviny (g): 3.8, Tuky (g): 0, Sacharidy (g): 34 SAFA (g): 0 Cukry (g): 24 Vláknina (g): 8.6 Sůl (g): 0.8

Postup přípravy

Mrkev nastouháme na hrubém struhadle a ostatní zeleninu nakrouháme. Rajčata použijeme zelené (nedozralé). Vše promícháme. Zvlášť si připravíme nálev: Nalijeme vodu s octem, přidáme sůl, cukr, 25 ks sacharinu, koření a přivedeme k varu. Zavařovací sklenice naplníme zeleninou a zalijeme zchládnutým nálevem. Zavíčkujeme a zavařujeme cca 15 minut na 100°C.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři