- Autor: sova1
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mrkev | 1000 |
| Olej olivový | 50 |
| Cibule | 100 |
Dochucovadla:
sojová omáčka,koriandr,pepř,sůl,rozmarýn
Energetická hodnota celkem: 3845 kJ
Bílkoviny (g): 11,
Tuky (g): 50,
Sacharidy (g): 110,
SAFA (g): 25,
Cukry (g): 66,
Vláknina (g): 32,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 961 kJ
Bílkoviny (g): 2.8, Tuky (g): 12.5, Sacharidy (g): 27.5, SAFA (g): 6.3, Cukry (g): 16.5, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Cibuli nakrájenou na kostičky krátce osmahneme na oleji a přidáme 1/2 lžičky rozmarýnu, 1/2 lžičky koriandru nebo kmínu a promícháme. Přidáme mrkev a 2-3 lžíce sojové omáčky. Promícháme a přidéme cca 2dl vody. Přiklopíme pokličkou a dusíme dokud se voda téměř neodpaří. Nakonec dochutíme solí a pepřem. Hotovou mrkev můžeme posypat strouhaným sýrem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
