TOPlist


sojové boby s uzeným a brokolicí

  • Uživatelský recept
  • Autor: komora
  • Porce: 4.00
  • Doba přípravy (min.): 45

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Sójové boby (v suchém stavu)250
Uzená kýta116
Cibule šalotka80
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)11
Máslo čerstvé20
Česnek6
Brokolice20

Energetická hodnota celkem: 6551 kJ

Bílkoviny (g): 118, Tuky (g): 89, Sacharidy (g): 72 SAFA (g): 25 Cukry (g): 19 Vláknina (g): 24 Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 1638 kJ

Bílkoviny (g): 29.5, Tuky (g): 22.3, Sacharidy (g): 18 SAFA (g): 6.3 Cukry (g): 4.8 Vláknina (g): 6 Sůl (g): 0.8

Postup přípravy

Sojové boby namočit na 4h, uvařit dle návodu do měkka - před dovařením osolit. Na oleji orestovat šalotku, přidat uzené, opepřit, osolit (vega - bezglutamátové ochucovadlo - jako podravka), přidat uvařené boby. Na druhé pánvi rozehřát máslo, přidat uvařenou brokolici, česnek, osolit, opepřit. Nakonec vše smíchat.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma