Pečené hovězí karbanátky

Autor: dudlik.hd
Doba přípravy (min.): 50
Porce: 3.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Hovězí mleté průměr	500
Mrkev	200
Vejce celá průměr	120

Dochucovadla:

sůl, pepř

Energetická hodnota celkem: 5842 kJ

Bílkoviny (g): 108, Tuky (g): 97, Sacharidy (g): 21, SAFA (g): 43, Cukry (g): 12, Vláknina (g): 6, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1947 kJ

Bílkoviny (g): 36, Tuky (g): 32.3, Sacharidy (g): 7, SAFA (g): 14.3, Cukry (g): 4, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 0.3

Postup přípravy

Namleté maso smíchejte s nahrubo nastrouhanou mrkví. Přidejte najemno nasekanou cibulku, celé vejce, sůl a pepř. Troubu rozehřejte na 180 °C, na plech dejte pečicí papír a navlhčenými dlaněmi tvarujte karbanátky a pečte asi 50 minut.