- Autor: petas0
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cibule | 50 |
| Vejce celá průměr | 25 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 300 |
| bujón zeleninový (kostka) | 7 |
| Hotová jíška (v suchém stavu) | 5 |
Dochucovadla:
sůl, pepř mletý, kmín mletý
Energetická hodnota celkem: 440 kJ
Bílkoviny (g): 4,
Tuky (g): 6,
Sacharidy (g): 9,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 5,
Vláknina (g): 1,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. V kastrolu rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a orestujeme ji dozlatova. Zasypeme ji mletým kmínem, krátce orestujeme a zalijeme zeleninovým vývarem. Kmínovou polévku vaříme asi 20 minut. Pak ji zahustíme světlou jíškou a opět provaříme. Jakmile polévka dosáhne varu, přidáme rozšlehaná vejce a promícháme. Nakonec polévku osolíme a opepříme
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
