TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Kuskus se sójou a jogurtovým dresingem

Zpět
  • Autor: RadusAtd
  • Doba přípravy (min.): 30
  • Uživatelský recept
  • Porce: 2.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, pepř, česnek

Energetická hodnota celkem: 7148 kJ

Bílkoviny (g): 76, Tuky (g): 60, Sacharidy (g): 210 SAFA (g): 28 Cukry (g): 28 Vláknina (g): 21 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 3574 kJ

Bílkoviny (g): 38, Tuky (g): 30, Sacharidy (g): 105 SAFA (g): 14 Cukry (g): 14 Vláknina (g): 10.5 Sůl (g): 0

Postup přípravy

- Do vývaru vhodíme sóju(80g) a vaříme do měkka. Poté scedíme, necháme odpočinout a poté nakrájíme na drobné kousky. - Do vroucí vody přidáme kuskus (250g), necháme vařit, přidáme kousek másla (30g), trochu soli, pepře. Až vymizí voda kuskus odstavíme a necháme chvilku odpočinout. - Do misky nasypeme nakrájenou soju, přidáme horký kuskus. - Do jogurtu (cca 200ml) přidáme propasírovaný česnek (30g), zakápneme sojovou omáčkou a nalejeme na kuskus. Nemícháme. - Přidáme rajčata (60g), okurku (60g), trochu na jemno nakrájené olivy (60g) a podáváme. Dobrou chuť.

Hodnocení (2 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři