- Autor: Kwitek
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brokolice | 500 |
Strouhanka | 50 |
Olej olivový | 10 |
Máslo čerstvé | 10 |
Česnek | 50 |
Energetická hodnota celkem: 2311 kJ
Bílkoviny (g): 20,
Tuky (g): 19,
Sacharidy (g): 74,
SAFA (g): 11,
Cukry (g): 23,
Vláknina (g): 18,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1156 kJ
Bílkoviny (g): 10, Tuky (g): 9.5, Sacharidy (g): 37, SAFA (g): 5.5, Cukry (g): 11.5, Vláknina (g): 9, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
1 Brokolici vařte v páře asi 5 minut, až je uvařená, ale ještě na skus pevná. 2 Mezitím v pánvi rozehřejte olej s máslem a opékejte na něm česnek asi minutu. Přidejte strouhanku nebo rozdrobený chleba a opékejte 5 minut dokřupava. 3 Brokolici osolte, naaranžujte na talíře a posypte ochucenou strouhankou. Ihned podávejte. (Možno dle gusta přidat i trochu chilli.)
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.