TOPlist


celerový salát

  • Uživatelský recept
  • Autor: verunkajj
  • Porce: 2.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Celer bulva400
Smetana zakysaná 15%180
Cibule šalotka60
Vejce celá průměr110
Šunka vepřová průměr150

Energetická hodnota celkem: 3442 kJ

Bílkoviny (g): 51, Tuky (g): 44, Sacharidy (g): 53 SAFA (g): 25 Cukry (g): 34 Vláknina (g): 9 Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 1721 kJ

Bílkoviny (g): 25.5, Tuky (g): 22, Sacharidy (g): 26.5 SAFA (g): 12.5 Cukry (g): 17 Vláknina (g): 4.5 Sůl (g): 2

Postup přípravy

očištěný celer povařím cca 15-20 min ve slané a octem okyselené vodě, pozor, nesmí být moc do měkka, pak ho nastrouhám na hrubém struhadle, smíchám s nadrobno nakrájenou cibulí, vejcem, šunkou a ochutím solí pepřem, dle chuti možno kapku hořčice a přidám zakysanou smetanu nebo kvalitní majonézu,šlo by i s řeckým jogurtem. Podávat můžeme s pečivem, se zeleninou i samotné. U nás oblíbené i na jednohubky

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma