- Autor: Atari
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mrkev | 150 |
| Cibule | 50 |
| Tofu uzené | 100 |
| Mouka špaldová celozrnná | 10 |
| Vejce celá průměr | 55 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 5 |
| Pažitka | 5 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, bylinky
Energetická hodnota celkem: 1529 kJ
Bílkoviny (g): 27,
Tuky (g): 14,
Sacharidy (g): 34,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 15,
Vláknina (g): 6,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 765 kJ
Bílkoviny (g): 13.5, Tuky (g): 7, Sacharidy (g): 17, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 7.5, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na jemno. Tofu, 1/2 mrkve nastrouháme na hrubém struhadle a zbylou 1/2 na jemném. Vše dáme do mísy, přidáme vejce, lžičku vody a promícháme. Postupně přidáme špaldovou mouku a směs propracujeme do pevnějšího těsta, které se nemá moc lepit na prsty. Pokud se lepí, přidáme mouku. Dochutíme bylinkami, solí a pepřem. Pečeme v troubě při 180° cca 30 minut. Podáváme s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
