- Autor: lencadavid
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Čočka | 75 |
| Mrkev | 100 |
| Cibule | 50 |
| Hořčice plnotučná | 10 |
Energetická hodnota celkem: 1422 kJ
Bílkoviny (g): 21,
Tuky (g): 2,
Sacharidy (g): 58,
SAFA (g): 0,
Cukry (g): 18,
Vláknina (g): 12,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
Přebranou čočku propláchneme a namočíme aspoň na hodinu. Pak společně se 2 kuličky nového koření a 1 bobkovým listem uvaříme doměkka. Scedíme, vybereme kuličky koření a bobkový list a necháme vychladnout. Mrkev nastrouháme, cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka a přidáme k vychladlé čočce. Z 1/2 lžíce oleje, 1/2 lžíce hořčice, 1/5 lžíce octa a soli vidličkou v hrnku ušleháme zálivku. Nalijeme na čočku a všechno důkladně promícháme. Podle potřeby dochutíme solí a mletým pepřem. Necháme chvíli rozležet v chladu. Podáváme s pečivem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
