TOPlist
Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Asijský salát s mangem a krevetami

Zpět
  • Autor: Martin Pavek
  • Doba přípravy (min.): 15
  • STOB recept
  • Porce: 3.00

Ingredience

Dochucovadla:

limetka, koriandr, chilli

Energetická hodnota celkem: 1986 kJ

Bílkoviny (g): 31, Tuky (g): 27, Sacharidy (g): 29 SAFA (g): 6 Cukry (g): 18 Vláknina (g): 6 Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 662 kJ

Bílkoviny (g): 10.3, Tuky (g): 9, Sacharidy (g): 9.7 SAFA (g): 2 Cukry (g): 6 Vláknina (g): 2 Sůl (g): 1

Postup přípravy

Salát, okurku, jarní cibulku a mango omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Vše vložíme do mísy a promícháme. Připravíme si dresink – smícháme rybí a sójovou omáčkou, sezamový (nebo řepkový) olej, šťávu z limetky a chilli. Dresink vmícháme do salátu a přidáme pokrájený čerstvý koriandr. Krevety opečeme krátce na pánvi na troše řepkového oleje a přidáme na salát. Před podáváním posypeme arašídy (můžeme předem lehce opražit na pánvi) a dle chuti můžeme přidat i čerstvou chilli papričku.

Fotografie

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři