- Autor: manek
- Doba přípravy (min.): 120
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Vepřová kotleta (syrová bez kosti) | 600 |
| Brambory pozdní | 600 |
| Smetana ke šlehání 31% | 250 |
| Cibule | 350 |
| Eidam 30% | 300 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 13380 kJ
Bílkoviny (g): 229,
Tuky (g): 185,
Sacharidy (g): 135,
SAFA (g): 110,
Cukry (g): 31,
Vláknina (g): 17,
Sůl (g): 7
Energetická hodnota na 1 porci: 3345 kJ
Bílkoviny (g): 57.3, Tuky (g): 46.3, Sacharidy (g): 33.8, SAFA (g): 27.5, Cukry (g): 7.8, Vláknina (g): 4.3, Sůl (g): 1.8
Postup přípravy
Nevymaštěné dno pekáče hustě poklademe na kolečka nakrájenou cibulí, na ni naskládáme plátky brambor. Přikryjeme naklepanými osolenými a opepřenými kotletami, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme šlehačkou. Pečeme na 160°C do zrůžovění.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.







