- Autor: Naspet
- Doba přípravy (min.): 75
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Špenát listový mražený | 250 |
| Bonduelle Fazolové lusky Vapeur mražené | 250 |
| Kokosové mléko | 400 |
| Rajčata konzervovaná | 400 |
| Mrkev | 400 |
| Brambory pozdní | 550 |
Dochucovadla:
Kurkuma, římský kmín, sůl, chilli
Energetická hodnota celkem: 6563 kJ
Bílkoviny (g): 42,
Tuky (g): 77,
Sacharidy (g): 168,
SAFA (g): 65,
Cukry (g): 63,
Vláknina (g): 45,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1094 kJ
Bílkoviny (g): 7, Tuky (g): 12.8, Sacharidy (g): 28, SAFA (g): 10.8, Cukry (g): 10.5, Vláknina (g): 7.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Očištěné brambory nakrájené na kostky (velikost "do úst") dáme vařit do osolené vody. V mezičase očistíme mrkev a nakrájíme na tenká kolečka, otevřeme konzervu krájených rajčat a kokosového mléka, přichystáme koření, necháme při pokojové teplotě povolit špenát a zelené fazolky. Uvařené brambory slijeme, do hrnce přidáme mrkev, rajčata, kokosové mléko a fazolky, dále přidáme koření a vaříme asi 30 minut (dokud není mrkev "na skus"), dodáme špenát (pokud byste měli čerstvý, lze použít - spařený) a necháme ještě 10 minut na slabém plameni. Podáváme samotné nebo s rýží. Recept lze změnou použité zeleniny libovolně obměňovat (např. použitím máslové dýně, fazolí, cizrny) - původně Delicious Ella
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
