- Autor: shipka45
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Žampiony sterilované ve slaném nálevu | 120 |
| Cibule | 70 |
| Kuskus pšeničný (v suchém stavu) | 150 |
| Vegeta | 5 |
| Voda | 300 |
| Olej slunečnicový | 15 |
| Česnek | 5 |
| Cuketa | 80 |
| Hrášek | 80 |
| Seitan natural | 210 |
| Paprika zelená | 40 |
| Rajčata | 60 |
| Brokolice | 200 |
Dochucovadla:
soľ, č.korenie, rasca, vegeta,
Energetická hodnota celkem: 4764 kJ
Bílkoviny (g): 91,
Tuky (g): 22,
Sacharidy (g): 144,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 20,
Vláknina (g): 27,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1191 kJ
Bílkoviny (g): 22.8, Tuky (g): 5.5, Sacharidy (g): 36, SAFA (g): 0.8, Cukry (g): 5, Vláknina (g): 6.8, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Na oleji osmažíme pokrájaný seitan, vyberieme a dáme stranou. Na oleji podusíme cibuľu, cesnak , papriku, sterilizované šampiňony, osmažený seitan osolíme, pridáme rascu, podlejeme zel.vývarom, dusíme do zmeknutia. Pridáme oblanširovanú brokolicu na kocky pokrájanú paradajku, uvarený kuskus, premiešáme a môžeme servírovať.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
