- Autor: DostRa
- Porce: 6.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brambory (syrové) | 1000 |
Mleté maso na sekanou (syrové, nesolené) | 700 |
Cibule | 50 |
Petržel - kořen | 50 |
Celer bulva | 50 |
Mrkev | 50 |
Pórek | 300 |
Vejce celé (syrové) | 55 |
Mouka pšeničná hladká | 60 |
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 80 |
Česnek | 30 |
Maggi Bujón (hotový výrobek) | 30 |
Olej řepkový | 50 |
Energetická hodnota celkem: 17263 kJ
Bílkoviny (g): 163,
Tuky (g): 272,
Sacharidy (g): 250,
SAFA (g): 103,
Cukry (g): 35,
Vláknina (g): 33,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 2877 kJ
Bílkoviny (g): 27.2, Tuky (g): 45.3, Sacharidy (g): 41.7, SAFA (g): 17.2, Cukry (g): 5.8, Vláknina (g): 5.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Komentáře je možné psát až po přihlášení.