Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Karfiol na strúhanke s varenými zemiakmi

Autor: shipka45
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Květák	300
Máslo čerstvé nesolené	30
Struhanka	30
Brambory pozdní	300
Okurka salátová	120
Rajčata	100

Dochucovadla:

soľ, čierne korenie

Energetická hodnota celkem: 2880 kJ

Bílkoviny (g): 20, Tuky (g): 27, Sacharidy (g): 91, SAFA (g): 12, Cukry (g): 14, Vláknina (g): 16, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 1440 kJ

Bílkoviny (g): 10, Tuky (g): 13.5, Sacharidy (g): 45.5, SAFA (g): 6, Cukry (g): 7, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Karfiol rozoberieme na ružičky, obvaríme v osolenej, vriacej vode. Na panvici opražíme strúhanku, potom pridáme maslo, uvarený karfiol, ochutíme a premiešame. Podávam s zemiakmi uvarenými v šupke, Ktoré nasucho tiež opečieme na panvici.