- Autor: Issina
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Voda | 0 |
Petržel - nať | 30 |
Sůl | 10 |
Česnek | 50 |
Rýže dlouhozrnná (v suchém stavu) | 500 |
Olej olivový | 50 |
Dochucovadla:
sůl, česnek, olivový olej
Energetická hodnota celkem: 9536 kJ
Bílkoviny (g): 39,
Tuky (g): 53,
Sacharidy (g): 407,
SAFA (g): 8,
Cukry (g): 5,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 11
Energetická hodnota na 1 porci: 1192 kJ
Bílkoviny (g): 4.9, Tuky (g): 6.6, Sacharidy (g): 50.9, SAFA (g): 1, Cukry (g): 0.6, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 1.4
Postup přípravy
Rýži osmahnu na olivovém oleji, zaliji vodou tak, aby výška vody v hrnci byla stejné výšky jako vrstva rýže, přivedu k varu, ihned přidám česnek utřený se solí a sušenou nadrobno nadrcenou zelenou petrželku. Promíchám, vařím společně cca 5 minut, vypnu elektrický sporák, hrnec s rýží nechám stát na rozpálené plotýnce, přes hrnec pod poklici vložím čistou utěrku, přiložím zpět poklici a nechám cca 10 minut v klidu. Rýže je sypká a lze ji jíst jako samostatný pokrm nebo jako přílohu.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.