- Autor: shipka45
- Doba přípravy (min.): 70
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Slatinský celozrn.chlieb, 30g-1ks | 60 |
| Krúpy varené | 185 |
| Struhanka | 10 |
| Olej slunečnicový | 10 |
| Květák | 215 |
| Cibule | 30 |
| Česnek | 5 |
| Petržel - nať | 5 |
| Lněné semínko | 15 |
| Slunečnicová semínka (nesolená) | 20 |
Dochucovadla:
soľ, korenie, rasca
Energetická hodnota celkem: 3043 kJ
Bílkoviny (g): 26,
Tuky (g): 26,
Sacharidy (g): 96,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 9,
Vláknina (g): 20,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 507 kJ
Bílkoviny (g): 4.3, Tuky (g): 4.3, Sacharidy (g): 16, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 1.5, Vláknina (g): 3.3, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Karfiol obvaríme v zeleninovom bujóne do polomäkka, V kuchynskom sekáči rozsekáme varený karfiol, varené krúpu, cibuľu, cesnak. Pridáme chlieb, ktorý sme predtým namočili do zeleninového vývaru, zomleté ľanové a slnečnicové semienka, osolíme a okoreníme, dobré premiešame a preložíme do vymastenej a strúhankou posypanej zapekacej misy. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 1 hodinu pri 180°C. Celková váha=533g; 100g=577,5kJ; B=4,9g; T=5,0g; S=18,0g; C=1,5g; Vl=3,2g
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
