- Autor: sduranova
- Doba přípravy (min.): 5
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Sweet brown rice (sladka lepiva ryze) | 200 |
| Med včelí | 50 |
| Sezamová semínka | 25 |
| Kokos mletý | 30 |
| Aroy D kokosove mleko | 200 |
| Voda | 400 |
Dochucovadla:
sul (par zrnicek, osobne nedavam) do mleka s medem V puvodnim receptu je palmovy cukr. V receptu je uvedena jen ta voda, ve ktere se vari.
Energetická hodnota celkem: 5044 kJ
Bílkoviny (g): 17,
Tuky (g): 74,
Sacharidy (g): 118,
SAFA (g): 32,
Cukry (g): 46,
Vláknina (g): 18,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1261 kJ
Bílkoviny (g): 4.3, Tuky (g): 18.5, Sacharidy (g): 29.5, SAFA (g): 8, Cukry (g): 11.5, Vláknina (g): 4.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Ryzi proplachneme a namocime aspon na 3 h namocime. Slejeme vodu a zalijeme dvojnasobnym mnozstvim vody, Nechame zavrit, stahneme plamen na minimum a nechame vodu nasaknout do ryze. cca 30 min V kostrulku smichame a kokosove mleko. Nechame chvili probublavat. Do ryze pridame kokos a redukovane kokosove mleko. Nechame vsaknout. Podavame s mangem (turiste v Thajsku tuto kombinaci velmi casto ochutnaji, je to tradicni dezert) nebo jakymkoliv jinym ovocem (lesni, jahody, merunky etc.) posypane sezamem a ozdobene kokosovou slehackou nebo reckym jogurtem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
