- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej běžný (průměr) | 20 |
| Brambory vařené (nesolené) | 500 |
| Vejce celé (syrové) | 55 |
| Mouka pšeničná polohrubá | 150 |
Dochucovadla:
sůl
Energetická hodnota celkem: 4807 kJ
Bílkoviny (g): 33,
Tuky (g): 28,
Sacharidy (g): 179,
SAFA (g): 4,
Cukry (g): 7,
Vláknina (g): 13,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1202 kJ
Bílkoviny (g): 8.3, Tuky (g): 7, Sacharidy (g): 44.8, SAFA (g): 1, Cukry (g): 1.8, Vláknina (g): 3.3, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Uvařené brambory nastrouháme na jemné slze, osolíme,přidáme vejce, mouku a zpracujeme těsto, Utvoříme placky co nejtenčí. Pečeme na pánvi bez tuku po obou stranách, po upečení pomašlujeme olejem nebo sádlem. Pokud je budeme skládat na sebe není třeba mastit zůstanou vláčné, mastí se jen ta poslední na vrchu.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
