Již za pár dní  - v sobotu - se potkáme na Dni zdraví

Těším se, že některé z vás uvidím naživo. Abychom se poznali, pojďme se potkat  v 14. 30 v kavárně, která bude naproti stánku STOBu. Věřím, že si den plný pohybu, ochutnávek, nejrůznějších měření či  odborných přednášek v rámci konference užijete. A dozvíte se i novinky ve výživě. Žhavou aktualitou, o které je hodně řeč, je označování potravin – a konkrétně Nutri-Score.

Značení Nutri-Score  bude vysvětleno  u stánku

Návštěvníci Dne zdraví se budou moci blíže seznámit  s tím, jak funguje zjednodušené nutriční označování na přední straně obalu. Na stánku  Nutri-Score platformy budou k dispozici výrobky a ochutnávky od společností Danone, Nestlé, Dr. Oetker či Europasty, které tento systém již v Česku využívají. Odborníci Platformy zájemcům vše i osobně vysvětlí.

Nutri-Score  je barevný semafor na přední straně obalu potraviny, který pomáhá spotřebitelům orientovat se mezi výrobky a snadno a rychle odhalit, které výrobky jsou nutričně hodnotnější, a tedy by se měly konzumovat častěji, (zelená barva), a které potraviny mají naopak nižší nutriční hodnotu a jejich konzumaci bychom měli omezit (červená barva). Mnoho studií a průzkumů ze zahraničí dokládá, že právě Nutri-Score reálně spotřebitelům pomáhat dělat lepší a informovanější volbu mezi výrobky zejména v jedné kategorii (třeba snídaňové cereálie), a tím i přispívají k jejich zdravějšímu a vyváženějšímu stravování.

Více informací o Nutri-Score na www.nutriscorecesko.cz

A ještě dlužím z minulého blogu  vysvětlení, co je Coffeec.

 Coffeec je káva upravená za studena macerací (zalitá studenou vodou, a to víc než dvanáct hodin). Cold Brew Coffee je způsob přípravy kávy, který patří v současné době mezi nejšetrnější úpravy. Díky šetrné úpravě si zachovává celou řadu prospěšných látek. Má dlouhotrvající povzbuzující účinek, nezatěžuje organismus po požití, podporuje trávení a povzbuzuje činnost kardiovaskulárního systému. Je vhodná při práci, sportu i setkání s přáteli.

Tak na viděnou v sobotu.