TOPlist


Dýňová buchta

  • Uživatelský recept
  • Autor: martashi
  • Porce: 40.00
  • Doba přípravy (min.): 60

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Dýně300
Lískové ořechy (nesolené)200
Mouka pšeničná polohrubá50
Vejce celé (syrové)220
Čokoláda hořká 70 % průměr100
Cukr bílý (řepný, třtinový)100
Citronová šťáva40
Citronová kůra5
Kakao Holandské (v suchém stavu)5
Kypřící prášek do pečiva10

Energetická hodnota celkem: 11947 kJ

Bílkoviny (g): 75, Tuky (g): 187, Sacharidy (g): 207 SAFA (g): 42 Cukry (g): 151 Vláknina (g): 41 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 299 kJ

Bílkoviny (g): 1.9, Tuky (g): 4.7, Sacharidy (g): 5.2 SAFA (g): 1.1 Cukry (g): 3.8 Vláknina (g): 1 Sůl (g): 0


Dochucovadla:

skořice, kakao, prdopeč,sůl

Postup přípravy

Dýni nastrouháme. (já rozsekám v mixeru). Troubu rozehřejeme na 180°C. Cukr s vejci ušleháme do pěny. Přidáme mleté ořechy, nastrouhanou čokoládu (já jsem dala hořkou s příchutí pomeranče), citronovou kůru a šťávu, sůl a skořici. Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosijeme do směsi. Nakonec vmícháme nastrouhanou dýni. Těsto nalijeme do pečícím papírem vyložené formy a pečeme asi 50 minut. Vychladlý posypeme cukrem, nebo kakaem.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (2 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

23. 09. 2017 09:05

Yogii

To vypadá nádherně. Až se vrátím, tak ji zkusím.

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma