TOPlist


Nádivkové muffiny se zeleninou a uzenou kýtou

  • STOB recept
  • Autor: STOB
  • Porce: 10.00
  • Doba přípravy (min.): 40

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Vejce celé (syrové)220
Mrkev mladá Bonduelle mražená200
Hrášek Vapeur Bonduelle mražený100
Mléko polotučné (1,5 % tuku)100
Jogurt bílý polotučný průměr150
Uzená kýta200
Rohlík celozrnný průměr200

Energetická hodnota celkem: 5717 kJ

Bílkoviny (g): 91, Tuky (g): 42, Sacharidy (g): 144 SAFA (g): 16 Cukry (g): 30 Vláknina (g): 29 Sůl (g): 8

Energetická hodnota na 1 porci: 572 kJ

Bílkoviny (g): 9.1, Tuky (g): 4.2, Sacharidy (g): 14.4 SAFA (g): 1.6 Cukry (g): 3 Vláknina (g): 2.9 Sůl (g): 0.8


Dochucovadla:

sůl, pepř, muškátový oříšek, bylinky (petrželka, pažitka)

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 200 °C. Celozrnné rohlíky (ideálně den staré) nakrájíme na menší kostky a namočíme do mléka. Přidáme žloutky, bílý jogurt, ochutíme solí, pepřem a špetkou muškátového oříšku. Promícháme a přidáme nasekané bylinky (petrželku, pažitku), pokrájené libové uzené, mraženou zeleninu (necháme trochu povolit) - například mladou mrkev a hrášek. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do směsi. Hotovou směsí plníme formičky na muffiny nebo malé zapékací mističky a pečeme 20–30 minut dozlatova.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (17 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

22. 03. 2018 08:44

EvikPu

Děkuji za zajímavý recept. Určitě vyzkouším!

05. 03. 2018 07:12

Slonik71

To udělám děkuji za recept

04. 03. 2018 22:31

gejar

už mám chuť, určitě vyzkouším, snad jen místo uzeného masa dám šunku nebo zkusím uzený tempeh

28. 02. 2018 19:54

ABULA

Mňam !

28. 02. 2018 11:45

HanaDvorak

Skvělý recept! Jsem masožravec, tak uzené potěší. Jen dávám, pokud to jde, zeleninu čerstvou (neupravenou k uchování) ...

26. 02. 2018 17:23

nevzdavatse

Různé varianty nádivek ( podle sezónní nabídky ) děláme docela často, ale ještě mne vlastně nikdy nenapadly muffiny. Kromě zapékacích misek používám dost často i bábovkovou formu. zkusím to i podle receptu.

26. 02. 2018 16:42

martashi

Je to velikonoční nádivka obměněná zeleninou, dobrý nápad, já jen místo mrkve bych použila červenou papriku (manžel jí mrkev jen syrovou)

26. 02. 2018 14:45

bessi

Něco podobného dělám, ale bez toho uzeného. To doma nemíváme. Místo něj přidám sýr.

26. 02. 2018 12:04

madridacka

Formička a zbytek uzené kýty mám na chalupě, takže príma tip na víkend. Asi zkusím se špenátem - příprava na velikonoce

26. 02. 2018 11:17

jaja1962

když tam bude hodně uzeného -:)

26. 02. 2018 08:35

klosa

Vypadá to zajímavě to by mi možná snědl i manžel

26. 02. 2018 07:13

ajanka

Vypadá to zajímavě, díky za typ na zdravou a lehkou večeři :-)

26. 02. 2018 05:34

babicka Eva

Vyzkouším, inspirace na večeři.

26. 02. 2018 05:15

Hanakomo

Určitě zkusím, jen si musím pořídit formicky.Věřili byste, že nepecu ani sladké muf

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma