Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Bílková kuřátka

Autor: Hanka98
Doba přípravy (min.): 10
Uživatelský recept
Porce: 10.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Vejce celé (syrové)	275
Tvaroh odtučněný průměr	150
Šunka od kosti	100
Česnek	8
Losos uzený	10
Olivy černé	5
Ředkvičky	20

Dochucovadla:

Sůl kJ hodnota je nižší o žloutky, bohužel v databázi jsem samotné bílky nenašla. Ohaduji kJ hodnotu jednoho "kuřátka" 200 kJ

Energetická hodnota celkem: 2816 kJ

Bílkoviny (g): 72, Tuky (g): 37, Sacharidy (g): 13 SAFA (g): 13 Cukry (g): 8 Vláknina (g): 1 Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 282 kJ

Bílkoviny (g): 7.2, Tuky (g): 3.7, Sacharidy (g): 1.3 SAFA (g): 1.3 Cukry (g): 0.8 Vláknina (g): 0.1 Sůl (g): 0.4

Postup přípravy

Uvaříme vajíčka na tvrdo. Vajíčka oloupeme, překrojíme napříč a oddělíme žloutky. (já je vyhazuji). Z tvarohu, šunky, česneku vyšleháme pěnu a zdobícím sáčkem nastříkáme do půlek bílků. Z uzeného lososa uděláme zobáček a hřebínek, z olivy očička a z ředkviček křidélka. Posadíme na list salátu a pak už jen "dobrou chuť".