TOPlist


Česnekový krém

  • Uživatelský recept
  • Autor: Jirina55
  • Porce: 4.00
  • Doba přípravy (min.): 30

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Voda, minerální vody bez příchutě1250
Brambory (syrové)500
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)15
Smetana na vaření 12%100
Česnek50
Vejce celá průměr55
Chléb lámankový vícezrnný100

Energetická hodnota celkem: 4242 kJ

Bílkoviny (g): 29, Tuky (g): 36, Sacharidy (g): 146 SAFA (g): 12 Cukry (g): 16 Vláknina (g): 14 Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 1061 kJ

Bílkoviny (g): 7.3, Tuky (g): 9, Sacharidy (g): 36.5 SAFA (g): 3 Cukry (g): 4 Vláknina (g): 3.5 Sůl (g): 0.5


Dochucovadla:

sůl

Postup přípravy

na lžičce oleje nebo másla zpěníme utřený česnek, zalijeme vodou, přidáme oloupané kousky brambor, mírně osolíme a brambory uvaříme do měkka. Část brambor rozmixujeme a část ponecháme v celku. Polévku zjemníme 12% smetanou a přidáme ještě utřený česnek. Protože se jedná o poměrně hustou polévku, podáváme tak, že na povrch polévky položíme plátek natvrdo uvařeného vajíčka a plátek vícezné veky.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma