- Autor: kalandra
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Pak choi | 190 |
Paprika červená | 80 |
Cibulka jarní | 50 |
Česnek | 10 |
Zázvor | 10 |
Tofu marinovaný plátek | 95 |
Olej běžný (průměr) | 10 |
Pohankové nudle SOBA (v suchém stavu) | 70 |
Sójová omáčka | 25 |
Dochucovadla:
pepř, směs čínského koření pěti vůní, koriandr čerstvý,
Energetická hodnota celkem: 2453 kJ
Bílkoviny (g): 28,
Tuky (g): 20,
Sacharidy (g): 73,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 11,
Sůl (g): 7
Postup přípravy
cibulku orestujeme na trošce oleje, přidáme na nudličky nakrájené pakchoi, papriku, propečeme, přidáme na nudličky nakrájené marinované tofu, strouhaný zázvor, česnek, vše orestujeme, přidáme povařené soba nudle, čínské koření, trošku sojové omáčky, zarestujeme. Dochutíme pepřem,solí, na talíři servírujeme posypané čerstvým koriandrem a výhonky z naklíčených semínek
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.