- Autor: madridacka
- Doba přípravy (min.): 15
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Kešu | 10 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 5 |
| Mandarinky | 140 |
| Brambory (syrové) | 200 |
| Jablka | 140 |
| Kuřecí prsa bez kůže | 150 |
| Med | 5 |
| Kokos | 3 |
| Kukuřičné paličky sterilované (Bonduelle) | 150 |
Dochucovadla:
červená chilli paprička, česnek (2 stroužky), šalotka, 1 cm zázvoru,
Energetická hodnota celkem: 2597 kJ
Bílkoviny (g): 45,
Tuky (g): 14,
Sacharidy (g): 81,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 34,
Vláknina (g): 9,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1299 kJ
Bílkoviny (g): 22.5, Tuky (g): 7, Sacharidy (g): 40.5, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 17, Vláknina (g): 4.5, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Na lžíci arašídového oleje orestujeme jemně nakrájané - červenou chilli papričku, česnek (2 stroužky), šalotku a 1 cm zázvoru. Přidáme lžíci sojové omáčky, lžičku medu, lžičku kokosu a lžíci vody. Zálivku lekce provaříme (dělám v malé džezvě na kávu). Nakrájené brambory upeču v horkovzdušné troubě, případně stejně tak kuřecí prso. Mně však většinou zbývá už grilované po manželovi. Nakrájím jablko, sterilované kukuřičky, mandarinky na měsíčky, přidám restované brambory, nakrájená kuřecí prsa, promíchám a zaliji zálivkou, Nakonec posypu lžící kešu oříšků (lepší jsou oreskované).
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
