Pizza šneci z tortilly

Autor: Hanka Malkova
Doba přípravy (min.): 15
STOB recept
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Rukola	20
Mozzarella Light	100
Šunka vepřová nejvyšší jakosti	80
Rajský protlak	40
Tortilla celozrnná průměr	120

Dochucovadla:

sušené oregano, čerstvá bazalka

Energetická hodnota celkem: 2744 kJ

Bílkoviny (g): 46, Tuky (g): 19, Sacharidy (g): 73, SAFA (g): 9, Cukry (g): 14, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 686 kJ

Bílkoviny (g): 11.5, Tuky (g): 4.8, Sacharidy (g): 18.3, SAFA (g): 2.3, Cukry (g): 3.5, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 1

Postup přípravy

Tortillu potřeme malou vrstvou rajčatového protlaku a posypeme sušeným oreganem. Poklademe plátky šunky a mozzarelly. Přidáme listy rukoly a můžeme přidat i čerstvou bazalku. Tortilly pevně smotáme a spíchneme pomocí párátek., nakrájíme na šneky (tak aby v každém kusu bylo jedno párátko). Dáme na plech a zapečeme v troubě při 180 stupních.