- Autor: oplena
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mléko polotučné (1,5 % tuku) | 125 |
Vejce celé (syrové) | 110 |
Mouka pšeničná polohrubá | 125 |
Rohlík celozrnný průměr | 100 |
Dochucovadla:
sůl, petržel
Energetická hodnota celkem: 3862 kJ
Bílkoviny (g): 40,
Tuky (g): 16,
Sacharidy (g): 152,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 12,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 772 kJ
Bílkoviny (g): 8, Tuky (g): 3.2, Sacharidy (g): 30.4, SAFA (g): 1, Cukry (g): 2.2, Vláknina (g): 2.4, Sůl (g): 0.4
Postup přípravy
Smíchat mléko se žloutky,solí a petrželkou....přidat k mouce. Pečivo nakrájet na kostky...přidat ke směsi. Ušlehat bílky...vmíchat do těsta. Dva větší hrníčky na čaj vymazat máslem...naplnit směsí. Dát do hrnku,zalít do 3/4 vodou, přivést k varu a vařit pod pokličkou na mírném stupni 30 minut. Po uvaření vyklopit, krájet na plátky.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.