Chlebíček s červenou řepou, cottagem a semínky

Autor: STOB
Doba přípravy (min.): 10
STOB recept
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Řepa červená	100
Cottage 20% průměr	100
Chléb žitný kváskový průměr	200
Slunečnicová semínka (nesolená)	20

Dochucovadla:

tymián, rozmarýn

Energetická hodnota celkem: 3054 kJ

Bílkoviny (g): 31, Tuky (g): 18, Sacharidy (g): 108, SAFA (g): 5, Cukry (g): 16, Vláknina (g): 17, Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 764 kJ

Bílkoviny (g): 7.8, Tuky (g): 4.5, Sacharidy (g): 27, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 4, Vláknina (g): 4.3, Sůl (g): 0.8

Postup přípravy

Červenou řepu si předem upečeme (oloupeme, přidáme libovolné koření, zabalíme do alobalu a pečeme při 180 stupních doměkka). Pro rychlejší přípravu můžeme použít předvařenou vakuovanou řepu. Pečivo potřeme cottagem, poklademe na plátky nakrájenou řepou a posypeme semínky.