TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Lahodné kuřecí kari

Zpět
  • Autor: Chudas
  • Doba přípravy (min.): 30
  • Uživatelský recept
  • Porce: 1.00

1 velká chilli paprička 3 cm velký kousek zázvoru, oloupaný 1 stroužek česneku 1 kořenáč koriandru AQ 1 lžíce slunečnicového oleje AQ 4 kuřecí prsa AQ, nakrájená na kousky sůl 5 lžic arašídového másla 150 ml zeleninového vývaru 200 g bílého jogurtu AQ

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 1914 kJ

Bílkoviny (g): 36, Tuky (g): 20, Sacharidy (g): 35, SAFA (g): 3, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 0

Postup přípravy

1.Papričku rozřízněte a zbavte semeníku. Čtvrtinu papričky, zázvor, česnek, koriandrové stonky a třetinu listů rozmixujte v robotu na hrubou pastu. Pokud je potřeba, přidejte trochu vody. Olej rozpalte v pánvi s vyšším okrajem a pak na něm zprudka opečte kuřecí maso. Mělo by se zatáhnout a lehce zhnědnout. Osolte ho, přidejte připravenou chilli pastu a po další minutě arašídové máslo, vývar a jogurt. 2.Omáčku nechte mírně probublávat, vařte deset minut, aby maso bylo zcela měkké a omáčka zhoustla. Před podáváním posypte zbylým koriandrem a chilli papričkou.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři