- Autor: Daniela2D
- Doba přípravy (min.): 5
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej olivový | 10 |
| Cibule | 50 |
| Česnek | 10 |
| Mrkev | 100 |
| Rajský protlak | 70 |
| Hovězí mleté průměr (syrové) | 300 |
| Víno bílé suché | 30 |
| Rajčata konzervovaná | 500 |
| Cukr moučka | 10 |
Energetická hodnota celkem: 4554 kJ
Bílkoviny (g): 65,
Tuky (g): 63,
Sacharidy (g): 63,
SAFA (g): 25,
Cukry (g): 49,
Vláknina (g): 11,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1139 kJ
Bílkoviny (g): 16.3, Tuky (g): 15.8, Sacharidy (g): 15.8, SAFA (g): 6.3, Cukry (g): 12.3, Vláknina (g): 2.8, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Do mixovací nádoby vložte olej, cibuli, česnek, mrkev a sekejte 3 sek/rychlost 5, poté duste 4 min/120°C/rychlost 2. Přidejte rajčatový protlak, mleté maso, papriku, sůl, pepř, víno, rajčata, cukr a vařte 17 min/100°C//rychlost 2. Špagety servírujte do hlubokých talířů, nahoru přidejte omáčku s masem, posypejte strouhaným parmazánem a ihned podávejte.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.







