- Autor: Hanka Malkova
- Doba přípravy (min.): 10
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Chléb žitný průměr | 30 |
| Vejce celé (syrové) | 55 |
| Šunka krůtí nejvyšší jakosti | 40 |
| Polníček | 50 |
| Olej řepkový | 2.5 |
| Cottage 20% průměr | 80 |
Dochucovadla:
pepř, sůl
Energetická hodnota celkem: 1261 kJ
Bílkoviny (g): 27,
Tuky (g): 13,
Sacharidy (g): 18,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 4,
Vláknina (g): 3,
Sůl (g): 2
Postup přípravy
Vejce rozšleháme, lehce opepříme, v případě potřeby i osolíme a vlijeme na lehce předehřátou pánev potřenou řepkovým olejem. Vejce necháme na mírném plameni vysrážet. Omeletu otočíme a krátce opečeme z druhé strany, sundáme z pánve, aby se omeleta nevysušila. Hotovu omeletu poklademe plátky šunky, potřeme cottagem a přidáme polníček. Podáváme s dalším polníčkem či jinou zeleninou a celozrnným pečivem.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
