- Autor: Lenicka92
- Doba přípravy (min.): 20
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Paprika žlutá | 100 |
| Rajčata | 160 |
| Salát ledový | 50 |
| Okurka salátová | 100 |
| Oleje (všechny druhy) | 6 |
| Ocet | 6 |
| Koření průměr | 1 |
| Balkánský sýr 30 % průměr | 140 |
| Voda | 100 |
Dochucovadla:
pepř, olivový olej, ocet
Energetická hodnota celkem: 1929 kJ
Bílkoviny (g): 27,
Tuky (g): 32,
Sacharidy (g): 18,
SAFA (g): 18,
Cukry (g): 12,
Vláknina (g): 6,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 965 kJ
Bílkoviny (g): 13.5, Tuky (g): 16, Sacharidy (g): 9, SAFA (g): 9, Cukry (g): 6, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 1.5
Postup přípravy
Zeleninu omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do větší mísy. Salát důkladně opláchneme a natrháme. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky. Jelikož je sýr sám o sobě dost slaný už nesolíme! Celý salát zalijeme vodou, přidáme ocet a zakápneme olivovým olejem a dopepříme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.







