- Autor: hrdlika1
- Doba přípravy (min.): 15
- Uživatelský recept
- Porce: 7.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka žitná celozrnná | 125 |
| Kypřící prášek do pečiva | 5 |
| Vlašské ořechy | 60 |
| Rozinky | 40 |
| Mrkev | 250 |
| Vejce celá průměr | 110 |
| Med | 70 |
| Olej palmojádrový, kokosový | 40 |
| Lučina 70% | 100 |
| Máslo čerstvé | 10 |
Energetická hodnota celkem: 9009 kJ
Bílkoviny (g): 51,
Tuky (g): 123,
Sacharidy (g): 210,
SAFA (g): 67,
Cukry (g): 104,
Vláknina (g): 32,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1287 kJ
Bílkoviny (g): 7.3, Tuky (g): 17.6, Sacharidy (g): 30, SAFA (g): 9.6, Cukry (g): 14.9, Vláknina (g): 4.6, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Mrkev nastrouháme, ořechy rozemeleme nebo nasekáme. Vejce vyšleháme do pěny, přidáme med a olej. Vmícháme ořechy s mrkví, rozinky a mouku se lžičkou kypřícího prášku. Rozdělíme do košíčků na muffiny a pečeme cca 45 minut. Vychladlé košíčky potíráme krémem z lučiny, medu, vanilkového aroma, másla, případně trochy mléka.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
