- Autor: MonikaFranca
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Rýžové nudle (uvařené) | 600 |
Mrkev | 150 |
Zelí čínské | 100 |
Salát Mangold | 100 |
Salát římský | 100 |
Dochucovadla:
sůl, kari, chilli, sojová omáčka Heinz
Energetická hodnota celkem: 5260 kJ
Bílkoviny (g): 5,
Tuky (g): 12,
Sacharidy (g): 287,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 27,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1315 kJ
Bílkoviny (g): 1.3, Tuky (g): 3, Sacharidy (g): 71.8, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 6.8, Vláknina (g): 2.5, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Nenašla jsem sojové klíčky, takže jsem to nahradila mrkví a jinou dostupnou zeleninou:-)...Tak tedy směs sojových klíčků, mrkve nastrouhané na plátky, pekingského zelí, šalotky, brokolice salátů dle chuti (dohromady 450) zprudka opečeme na woku po dobu asi 5 minut. Zakápneme 4 lžícemi sojové omáčky Heinz (ta je bez glutamátu) Mezitím uvaříme rýžové nudle v mírně osolené vodě. Po scezení ihned promícháme se směsí kari chilli - dle chuti na pálivé. Nudle přidáme k zelenině a necháme spojit chutě. Ihned podáváme, není to dobré ohřívané..
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.