TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Celerový krém

Zpět
  • Autor: lolikmi
  • Doba přípravy (min.): 60
  • Uživatelský recept
  • Porce: 3.00

Ingredience

Dochucovadla:

Sůl, pepř,sušené bylinky

Energetická hodnota celkem: 2787 kJ

Bílkoviny (g): 13, Tuky (g): 47, Sacharidy (g): 44, SAFA (g): 7, Cukry (g): 27, Vláknina (g): 9, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 929 kJ

Bílkoviny (g): 4.3, Tuky (g): 15.7, Sacharidy (g): 14.7, SAFA (g): 2.3, Cukry (g): 9, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, pčidáme na drobno nakrájený celer. Chvilku orestujem a zalejeme 900ml zeleninového vývaru. Vaříme dokud není celer měkký. Stáhnem z plotny a rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme zakysanou smetanu (může být i na vaření či šlehání), na hrubo nasekané vlašské ořechy a dochutíme. Cvilku ještě povaříme. Na talíři zdobíme ořechy, čerstvými bylinkami nebo i tvrdým sýrem....

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři