- Autor: ii.ivuska
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cibule | 100 |
| olivový olej | 20 |
| Mrkev | 500 |
| Zázvor | 10 |
| Bujón bohatý zeleninový Knorr (hotový výrobek) | 1000 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, koriandr
Energetická hodnota celkem: 2000 kJ
Bílkoviny (g): 6,
Tuky (g): 28,
Sacharidy (g): 62,
SAFA (g): 13,
Cukry (g): 37,
Vláknina (g): 19,
Sůl (g): 20
Energetická hodnota na 1 porci: 400 kJ
Bílkoviny (g): 1.2, Tuky (g): 5.6, Sacharidy (g): 12.4, SAFA (g): 2.6, Cukry (g): 7.4, Vláknina (g): 3.8, Sůl (g): 4
Postup přípravy
Na olivovém oleji orestujeme cibuli a zázvor, přidáme mrkev nakrájenou ne větší kusy. Zalejeme zeleninovým vývarem a vaříme pokud mrkev nezměkne. Poté rozmixujeme, osolíme, opepříme, ochutíme limetovou šťávou, popř. koriandrem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
