TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Řepové "brownies"

Zpět
  • Autor: lucciiee
  • Doba přípravy (min.): 90
  • Uživatelský recept
  • Porce: 12.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, čtvrt šálku silné kávy

Energetická hodnota celkem: 8345 kJ

Bílkoviny (g): 78, Tuky (g): 54, Sacharidy (g): 299, SAFA (g): 14, Cukry (g): 163, Vláknina (g): 35, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 695 kJ

Bílkoviny (g): 6.5, Tuky (g): 4.5, Sacharidy (g): 24.9, SAFA (g): 1.2, Cukry (g): 13.6, Vláknina (g): 2.9, Sůl (g): 0.2

Postup přípravy

Uvaříme řepu do měkka (cca 1 hodina) a necháme vychladnout. Mezitím si nachystáme suchou směs z mouky, kakaa, třtinového cukru, kypřícího prášku a špetky soli. Poté řepu oloupeme, pokrájíme na malé kousky a důkladně rozmixujeme. Oddělíme bílky od žloutků. Do velké mísy nalijeme žloutky, rozmícháme je s kávou, přilijeme rozmixovanou řepu a za stálého míchání dosypáváme naši suchou směs. Z bílků vyšleháme sníh, který lehce vmícháme do směsi. Výsledně těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme péct na 180°C zhruba na půl hodinky. Vylepšení, které výrazně doporučuji: Po zchladnutí rozřežeme a „naplníme“ kakaooříškovým krémem od Šmakouna :)

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

17. 02. 2014 20:15
Každý nerozmixovaný kousíček řepy jde v zákusku cítit jako řepa :D ale pokud se nastrouhá najemno, možná problém nebude :)
17. 02. 2014 19:42
musí být ta řepa rozmixovaná? nestačila by nastrouhaná?
17. 02. 2014 18:41
Právě dnes jsem dojedla čokoládový dort z řepy a byl fantastický (ovšem nedietní), tenhle recept taky vypadá fajn, taková odlehčená varianta :-)
17. 02. 2014 18:01
bohužel už je snězeno :D :( ale po zadání "řepové brownies" do googlu vyjedou autentické fotografie :)) v budoucnosti snad nafotím ty své a foto dodám :)
16. 02. 2014 09:04
Zajímavé, nebyla by fotečka.:-))

Naši partneři