TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Zapečené těstoviny s červenou řepou a sojou

Zpět
  • Autor: Adari
  • Doba přípravy (min.): 45
  • Uživatelský recept
  • Porce: 6.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, pepř

Energetická hodnota celkem: 14305 kJ

Bílkoviny (g): 213, Tuky (g): 87, Sacharidy (g): 441 SAFA (g): 32 Cukry (g): 59 Vláknina (g): 64 Sůl (g): 5

Energetická hodnota na 1 porci: 2384 kJ

Bílkoviny (g): 35.5, Tuky (g): 14.5, Sacharidy (g): 73.5 SAFA (g): 5.3 Cukry (g): 9.8 Vláknina (g): 10.7 Sůl (g): 0.8

Postup přípravy

Nejprve dáme vařit do osolené vody těstoviny al dente a odstavíme. Poté vaříme sojové nudličky v zeleninovém bujónu cca 20 min a poté vyždímáme vodu. Zároveň si nahrubo nastrouháme všechnu zeleninu (nejlepší je řepa a mrkev). Na pánvi zpěníme cibulku a na kostičky pokrájené uzené tofu. Přidáme okapané nudličky a restujeme dokud se trochu nepřipečou. Nakonec přídáme nastrouhanou zeleninu, na pánvi smícháme, opepříme, osolíme a společně s těstovinami promícháme. Vše promíchané dáme do pekáče, zalejeme rozkvedlaným vajíčkem s trochou mléka a pečeme na 180° asi 15 min. Posypeme nastrouhaným sýrem a ještě na 10 min necháme dopéct, aby vše bylo křupavé. Můžeme přikusovat kyselou okurku. Možná to vypadá složitě, ale není, je to výborné..... Doporučuji i pro ty, co nemusí řepu, takhle není vůbec cítit!

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

29. 04. 2015 16:13
no asi to vyzkouším,sice od dětství nejím červenou řepu,ale když píšeš,že to není cítit tak bych to mohla sníst...tofu mi chutná,sojové výrobky taky může...no vyzkouším..žapečené těstoviny miluju na všechny možné způsoby..díky za tip

Naši partneři