Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Karbanátky z červené čočky

Autor: Mikulenka74
Uživatelský recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Čočka červená (v suchém stavu)	150
Mrkev	70
Cibule	50
Vejce celá průměr	55
Mouka špaldová celozrnná	15
Olej olivový	10

Dochucovadla:

sůl, kari

Energetická hodnota celkem: 3163 kJ

Bílkoviny (g): 46, Tuky (g): 17, Sacharidy (g): 100, SAFA (g): 7, Cukry (g): 23, Vláknina (g): 10, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 1582 kJ

Bílkoviny (g): 23, Tuky (g): 8.5, Sacharidy (g): 50, SAFA (g): 3.5, Cukry (g): 11.5, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Čočka se uvaří do rozvaření na kaši. Nechá se zchladnout. Mezitím na lžíci oleje se orestuje nadrobno nasekaná cibule, nastrouhaná mrkev a nakonec se přidá prolisovaný česnek. Tato směs se promíchá s rozvařenou čočkou, přidá se vejce, kari, mouka. Na plech s pečícím papírem se klade lžící těsto. Karbanátky se pečou 30 min na 200 C.