- Autor: saadia1
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mléko trvanlivé polotučné (1,5 % tuku) | 750 |
Vejce celá průměr | 110 |
Voda, minerální vody bez příchutě | 1000 |
Brambory (syrové) | 500 |
Ocet | 10 |
Kopr | 10 |
Jihočeské AB | 10 |
Podmáslí kysané 1 % tuku | 1000 |
Mouka pšeničná hladká | 80 |
Dochucovadla:
ocet,sůl
Energetická hodnota celkem: 7052 kJ
Bílkoviny (g): 97,
Tuky (g): 41,
Sacharidy (g): 226,
SAFA (g): 23,
Cukry (g): 81,
Vláknina (g): 16,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 882 kJ
Bílkoviny (g): 12.1, Tuky (g): 5.1, Sacharidy (g): 28.3, SAFA (g): 2.9, Cukry (g): 10.1, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě,zahustíme moukou rozmíchanou v mléce,přidáme podmáslí a necháme provařit.přidáme kopr,natvrdo uvařené a nakrájené vejce a ochutíme podle potřeby octem a solí,Nakonec dáme trošku másla pro zjemnění.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.