- Autor: keridwen1
- Doba přípravy (min.): 50
- Uživatelský recept
- Porce: 7.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cuketa | 200 |
| Sezamová pasta | 30 |
| Koření průměr | 2 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 1200 |
| Brokolice | 700 |
| Máslo čerstvé | 20 |
Dochucovadla:
bylinková soľ, horalaka - korenie bez soli, muškátový oriešok
Energetická hodnota celkem: 2554 kJ
Bílkoviny (g): 29,
Tuky (g): 32,
Sacharidy (g): 47,
SAFA (g): 13,
Cukry (g): 29,
Vláknina (g): 23,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 365 kJ
Bílkoviny (g): 4.1, Tuky (g): 4.6, Sacharidy (g): 6.7, SAFA (g): 1.9, Cukry (g): 4.1, Vláknina (g): 3.3, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Brokolicu a jednu malú cukinu umyjeme, zalejeme vodou, pridáme bujón a uvaríme do mäkka. Ak máme veľa vody a chceme hustejšiu polievku, tak po uvarení zeleniny trochu odlejeme a pridávame späť počas mixovania, kým nemáme požadovanú konzistenciu. Rozmixujeme, pridáme lyžicu tahini pasty, oriešok masla a dochutíme bielym korením, horalkou a muškátovým orieškom. Ako hlavné jedlo môžeme podávať s kúskami vajíčkovej omelety.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
