- Autor: marbell1
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Celer řapíkatý | 200 |
| Paprika bílá | 100 |
| Cibule | 80 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 7 |
| Rama classic | 10 |
| Bujón průměr (hotový) | 1200 |
| Česnek | 6 |
Dochucovadla:
sůl, pepř mletý
Energetická hodnota celkem: 1138 kJ
Bílkoviny (g): 4,
Tuky (g): 25,
Sacharidy (g): 19,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 9,
Sůl (g): 24
Energetická hodnota na 1 porci: 285 kJ
Bílkoviny (g): 1, Tuky (g): 6.3, Sacharidy (g): 4.8, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 2.8, Vláknina (g): 2.3, Sůl (g): 6
Postup přípravy
na oleji s máslem necháme zesklovatět cibulku, přidáme překrájené celerové řapíky a papriku a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme 20 minut. Rozmixujeme, ochutíme prolisovaným česnekem, mletým pepřem a solí a necháme prohřát. Hotovou polévku můžeme ozdobit kouskem celerového řapíku nebo bylinkami
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
