TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Bramborové těsto univerzální (knedlíky, ovocně kn, placky)

Zpět
  • Autor: Sibule
  • Doba přípravy (min.): 60
  • Uživatelský recept
  • Porce: 5.00

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 6544 kJ

Bílkoviny (g): 54, Tuky (g): 15, Sacharidy (g): 285 SAFA (g): 5 Cukry (g): 11 Vláknina (g): 18 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 1309 kJ

Bílkoviny (g): 10.8, Tuky (g): 3, Sacharidy (g): 57 SAFA (g): 1 Cukry (g): 2.2 Vláknina (g): 3.6 Sůl (g): 0

Postup přípravy

Porce = 200g těsta Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme, přidáme hrubou mouku, celá vejce, sůl a dobře propracujeme tužší těsto. Děláme slížky, taštičky či plníme ovocem nebo masem, Vaříme ve vroucí vodě. Až vyplavou, jsou hotové. Slížky vaříme 3 minuty, taštičky 5 minut, ovocné knedlíky 7 minut a knedlíky plněné masem až 10 minut. Univerzální bramborové těsto je vyzkoušené a velmi dobře se s ním pracuje.

Hodnocení (2 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

25. 05. 2017 23:08
Kdysi dávno býval recept na bramborové knedlíky na obalu solamylu. Bylo dobré, dobře se s ním pracovalo. Jenže pak změnili obal a já zapomněla poměr surovin, takže teď vyzkouším.
21. 05. 2017 06:52
Tak tohle těsto vyzkouším

Naši partneři