- Autor: laldo
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Vejce celé (syrové) | 55 |
Řepa červená | 300 |
Čočka červená (v suchém stavu) | 150 |
Česnek | 10 |
Cibule | 50 |
Olej slunečnicový | 10 |
Energetická hodnota celkem: 3334 kJ
Bílkoviny (g): 48,
Tuky (g): 18,
Sacharidy (g): 108,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 26,
Vláknina (g): 29,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 834 kJ
Bílkoviny (g): 12, Tuky (g): 4.5, Sacharidy (g): 27, SAFA (g): 0.8, Cukry (g): 6.5, Vláknina (g): 7.3, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Červenou řepu za syrova nastrouháme, smícháme s uvařenou červenou čočkou, nadrobno nakrájenou cibulí a vajíčkem, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. V případě potřeby přisypeme mouku nebo strouhanku, aby vznikla správně hustá hmota. Vytvarujeme karbanátky, které buď pečeme na sucho v troubě na pečícím papíře, nebo smažíme na pánvi. Ideální s bramborami nebo bramborovou kaší.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.