- Autor: Margharetka
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Petržel - kořen | 100 |
Celer bulva | 85 |
Mrkev | 115 |
Lilek | 116 |
Cibule | 75 |
Česnek | 10 |
Cuketa | 120 |
Paprika bílá | 80 |
Paprika červená | 80 |
Olej řepkový | 10 |
Dochucovadla:
sůl, sušený česnek
Energetická hodnota celkem: 1444 kJ
Bílkoviny (g): 10,
Tuky (g): 12,
Sacharidy (g): 51,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 21,
Vláknina (g): 18,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 722 kJ
Bílkoviny (g): 5, Tuky (g): 6, Sacharidy (g): 25.5, SAFA (g): 2.5, Cukry (g): 10.5, Vláknina (g): 9, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
zeleninu si nakrájím nejlépe na hranolky...vložím do pekáčku s pečícím papírem, osolím, posypu sušeným česnekem, pokapu olejem (olivovým, řepkovým) a promíchám...peču ve vyhřáté troubě na 220 stupňů asi hodinu dle měkkosti zeleniny...během pečení zeleninu sem tam promíchám...
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.