- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 25
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Olej řepkový | 5 |
Mouka pohanková | 50 |
Mouka pšeničná polohrubá | 50 |
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 300 |
Vejce celé (syrové) | 165 |
Kypřící prášek do pečiva | 5 |
Dochucovadla:
sůl,pepř, kopřivy- 5hrstí
Energetická hodnota celkem: 3219 kJ
Bílkoviny (g): 41,
Tuky (g): 27,
Sacharidy (g): 88,
SAFA (g): 11,
Cukry (g): 15,
Vláknina (g): 4,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 402 kJ
Bílkoviny (g): 5.1, Tuky (g): 3.4, Sacharidy (g): 11, SAFA (g): 1.4, Cukry (g): 1.9, Vláknina (g): 0.5, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Vejce rozšleháme v osoleném mléce, přidáme mouku s prdopečem a nadrobno nakrájenými kopřivami, smažíme na lehce naolejované pánvi po obou stranách. Podáváme se zeleninovým salátem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.