TOPlist
Sledujte nás:

Množství jídla

Zpět
 

Pro úspěšné a trvalé hubnutí potřebujeme získat správný odhad množství jídla, které konzumujeme. Obvykle máme porce příliš velké a naše tělo musí nadbytek energie ukládat do tukových zásob. Jak splnit pravidlo JJP - jez jen polovinu? Prvním krůčkem k úspěchu bude, že se pokusíte na jídlo soustředit a nedělat při jídle tisíce jiných činností. Jezte pomaleji než jste zvyklí, vychutnejte si jídlo plnými doušky. První sousta vychutnáte, další jíte už stejně jenom ze setrvačnosti. A tak ke snídani místo 2 rohlíků si vezměte jeden, v práci, když jste automaticky snědli, co Vám naložili na talíř, si raději dopředu řekněte pouze o 2 knedlíky, v restauraci nepovolujte pásek při dojídání celé pizzy, ale objednejte si rovnou jednu pizzu pro dvě osoby, u televize, když spořádáte normálně pytlík buráků, snězte jen polovinu pytlíku.

Pokud si dáváte běžně dva kopečky zmrzliny, dejte si jen jeden, v hospodě si místo dvou piv, dejte jedno. Rozbijte zažité stereotypy, kdy většinou množství zkonzumovaného jídla je ovlivněno někým jiným.

Správné množství jídla

Proto, abychom hubli je potřeba docílit nižšího příjmu energie, než-li naše tělo spotřebuje. Na zhubnutí 1 kg tělesného tuku je potřeba energetický deficit zhruba 25000–30000 kJ. Pokud tedy snížíme denně energetický příjem o 2000 kJ, za týden je to 14 000 kJ, tedy okolo půl kg tuku, což je optimální rychlost hubnutí. Každý člověk je jiný v mnoha aspektech a též ve schopnosti hubnout. Každý má za sebou jinou životní historii. Někdo už zhubl a nabral za svůj život desítky kilogramů, někdo přibral poprvé, protože např. přestal kouřit apod. Každý má jinak výkonný metabolismus, každý jinak spaluje tuky, tedy každý hubne při jiném energetickém příjmu. V každém případě ale platí, že nestačí jen bezmyšlenkově snížit příjem potravy, ale musíme současně zachovat optimální přísun potřebných živin, abychom naopak nehubli svalovou hmotu, ale právě tuk.

Většinou se energetický příjem potravin při rychlosti hubnutí půl kilogramu až kilogram za týden pohybuje mezi 4800 až 7000 kJ za den, u žen spíše při spodní doporučované hranici. Pod 4800 kJ by váš jídelníček nikdy neměl klesnout bez lékařského dohledu!
Při takto nízkém příjmu je už totiž velmi obtížné sestavit jídelníček, který by při malém množství potravy obsahoval všechny základní živiny, vitaminy a minerální látky. Pokud byste měli při sníženém příjmu energie hlad či zácpu, zvyšte příjem potravin bohatých na vlákninu.

Zpočátku bude jistě stačit naučit se jíst pravidelně každé 2-3 hodiny, tedy cca 5-6 jídel za den a snažit se omezit nepříliš vhodné potraviny.

Seznamte se tedy především se složením potravin, jejich vhodností, najděte nové druhy potravin, snažte se o pestřejší jídelníček a uvidíte, že vám tělo v dobrém odvděčí. Dobrým průvodcem vám budou brožurky Skládačka pro zdravé hubnutí či Talířky-jídelníček na celý den, kde se taktéž naučíte odhadovat množství jídla.

Několik tipů pro počtáře
Zhubněte za týden půl kilogramu, tj. něco málo přes dva kilogramy za měsíc tedy 26 kilogramů za rok!

Pokud chcete snížit příjem o 2000 kJ denně, odpusťte si každý den jednu z následujících potravin:
dva chlebíčky, 80 g buráků, 80 g čokolády, dva půllitry tmavého či tři půllitry světlého piva, 100 g disco sušenek, dva proužky bábovky (120 g), jeden croissant, chléb se sýrem (100 g chleba a 60 g hermelínu, nivy nebo 45procentního ementálu), 100 g bagety, 100 g vysočiny či čabajky, 100 g játrové paštiky, 100 g smaženého sýra, 120 g řízku, 150 g husy, jeden Big Mac, 100 g slaného pečiva či tyčinek, nebo litr sladké limonády, džusu apod.

Hodnocení (109 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

02. 02. 2017 23:04
S velikostí porce mám stále problém i když jdou kila dolů pomalu asi jim moc
04. 11. 2015 10:33
Ty obrázky mi nejdou otevřít
13. 06. 2014 20:08
Tie skladačky sa dajú poslať na Slovensko? Kde si ich objednať
13. 06. 2014 20:06
Mám problém so zapisovaním jedla existuje nejaký vzor, ktorého by som sa mohla držať. to zapisovanie ma nebaví
13. 06. 2014 20:04
Napište komentář...
09. 05. 2013 14:49
Naučila jsem se jíst malé porce, tak mi to snad vydrží. Bez vážení to nezvládám. Odhad by byl, ale svádí mě to k přejídání, potřebuji kontrolu.
09. 05. 2013 13:45
zatím jsem nedokázala uhlídat množství jídla takže je moje váha pořád na stejném místě.
06. 05. 2013 08:15
Vypadá to tak jednoduše a 26kg za rok je skvělý výsdledek,akorát uhlídat ty porce je trošku problém..:o(
04. 05. 2013 13:56
množství jídla se uhlídat dá, zatím se však spíše řídím pocitem mého těla, zatím to poměrně dobře funguje.
03. 05. 2013 09:57
JJP na mne moc nefunguje, stejně si váha dělá po neřízeném stravování, co chce. Ale je pravda, že by to jinak bylo ještě horší.
28. 04. 2013 22:34
Hodně mi pomáhá dát si skleničku (aspoň 300ml) vody před každyým jídlem, potom vždycky sním míň, ale sytá jsem stejně :)
26. 04. 2013 08:04
Vaše talířky mám doma a jsou skvělé!
25. 04. 2013 15:36
Skládačky mi moc pomohly, přiznávám ale "bez mučení" svoje jídlo připravované do krabiček si stále odvažuji. Je ale pravda, že už dokáži zhruba odhadnout, co do krabiček dát (váhově).
24. 04. 2013 10:35
Umím to už odhadnout, ale když nevážím a nezapisuju, tak si dám víc. Jako kdybych najednou mohla, nebo co. Tak radši vážím a píšu, na papír, když nestíhám do PC. S nezdravými a nesprávnými jídly problém nemám, ale s množstvím pořád.
19. 04. 2013 21:25
jakž takž dodržuju - i když většinou předepsané množství KJ přešvihnu
19. 04. 2013 14:43
taky si musím ještě vše vážit a vůbec my to nevadí. Aspon se nemusím bát že něco přepísknu
19. 04. 2013 09:30
Mé to s těmi 22000 nefunguje. Zkoušela jsem celý den nosit přístroj na měření tepovky. Pak jsem odečetla příjem potravin, ale prostě kg při dosažení 22000 kJ nezhubnu. Tak já nevím :)
16. 04. 2013 10:32
Já musím potraviny porád vázit. Mám problém s velkými porcemi. Az ted tady u Stobu jsem zjistila, ze nejvetsí muj problém byly urcite velké porce. Také i muj muz si stezoval, ze mu dávám zbytecne velké porce.Ted s vázením uz je to paráda.
16. 04. 2013 09:55
Pravidlo JJP je užitečné např. jsem-li pozvaná na oběd k rodičům, nebo známým, a nemohu tedy ovlivnit složení jídla. Ověřeno v praxi :-) Díky za radu
16. 04. 2013 09:00
16.4.2016
Potraviny,které si máme odpustit, mě pak lákají ,čím dál tím více.
15. 04. 2013 08:30
Já také radši stále vážím. Mám totiž asi opačný problém - moje porce jsou moc malé už dlouhodobě (roblém je spíš ve složení potravy a pohybu-pracuju na tom). V jídelně mi paní kuchařka už dává dlouhodobě tak malé porce, že se mi ostatní i smějí, že to mám na talířku, jak při těch různých soutěžních kulinářských akcích :-) Smích mi nevadí, je to v pohodě, jsou to kamarádi. Spíš jen, že se mi šoatně hledá, z čeho ubírat.
13. 04. 2013 15:59
13.4.2013
Množství jídla zatím neumím odhadnout.Musím potraviny stále vážit.
13. 04. 2013 08:38
Moje maminka na otázku kolik toho mám dát řekla, no tak baj očko Jituško, jenže u hubnutí to tak nejde dělat a tak také vážím a vážím a vážím
11. 04. 2013 08:29
Po šesti týdnech už množství odhadnu ,ale přesto používám stále váhu , která se stala součástí mé kuchyňské linky,protože chci ještě hubnout.A můj obsah ledničky by chválila i Cajthamlová.
11. 04. 2013 08:20
Vysočinu čas od času jím, občas si dám i obyčejný konzumní chléb a bábovkou také nepohrdnu...ale všeho s mírou:)))
09. 04. 2013 22:12
Taky mám oko z Kašparovy krávy no musím vážit.
09. 04. 2013 12:43
Propagace zdravého stravování se po revoluci razantě zvýšila, ukazuje se, že i česká klasika se nemusí bít se zdravou výživou, stačí jen upravit množství.
09. 04. 2013 11:17
Jíst zdravě jsem byla zvyklá i před příchodem na STOB, jen jsem jedla víc, než bylo třeba, tak doufám, že mne Sebekoučink naučí jíst správné množství :-)
09. 04. 2013 09:19
hmm nenám si co odpoštět - tohle (většinou) nejím
09. 04. 2013 01:06
Většinu z těchto jídel si klidně odpustím.
24. 03. 2013 07:10
Talířky jsou výborný pomocník !
19. 03. 2013 18:00
Jsem zvyklá zdarvě jíst, i když občas také hřeším
18. 03. 2013 17:55
Nedělá mi problém jíst menší porce, když je to vyvážené, nemám pocit hladu-
18. 03. 2013 17:48
Moje chyba asi je, že jím převážně u televize a kolikrát ani nevnímám, co jsem jedla..
12. 03. 2013 13:34
Já moc těstoviny nemusím a taky vím, že je s nima problém, tak si je ani moc nedávám.
08. 03. 2013 02:04
nie vzdy sa mi podarí nájsť správne jedlo- hlavne cestoviny zapisovať mi robí problém
07. 03. 2013 09:52
Já se chystám, že si talířky od Stobu objednám. Tak jsem zvědavá. Pak by to mohlo být snazší ve vybírání.
04. 03. 2013 20:45
Taky vážím,ale z dřívějška vím,že časem se člověk naučí mít odhad,nejhorší je nejíst sušenky.Lubis
04. 03. 2013 18:08
také bych nemohla bez chleba být. Tak každé ráno aspoň plátek žitného s 30% sýrem, nebo drůbeží šunkou a troškou zeleninky.
04. 03. 2013 10:49
Odvažuji si každý den své porce a už se někdy trefím i bez váhy.
04. 03. 2013 10:07
Pro mě jsou největší potíž sacharidy. Mám ráda chleba , brambory v každé podobě, nemusím k to mu vůbec mít nic jiného.No a s tím je teď konec. Po letech jsem dneska vytáhla " talířky" ze Stobu. a zase jako před lety mě překvapilo, že si třeba můžu dát laskonku , která má stejně Kcal jako jablko( i když samozřejmě není zdravá) . Ale až bude někdy krize na sladké, je dobré to vědět. Zeleninu taky moc nezvládám, nejvíc se mě zatím osvědčuje ledový salát, je ho hodně , hodí se ke všemu , nejlepší jsou různé kombinace jako " salát. A není po něm žádný " trávící problém" zatím.
03. 03. 2013 13:33
Někdy i se divím, že při vážení musím přidat, já bych odhadla menší porce.
03. 03. 2013 10:56
Taky se snažím vážit, něco odhadnu, snažím se seč můžu. Hlavně vytrvat.
03. 03. 2013 10:52
Já umím odhadnout pouze množství ovesných vloček, to se trefím skoro vždy. Ale stejně si to raději převážím. Za rok jsem oddělala už jednu váhu, tak jsem vytáhla dcery, kterou měla do výbavy;-)
02. 03. 2013 14:00
ztím bez vážení se mi taky nedaří. Mám tendenci z dob hladovkových řešení si postupně ubírat a ubírat až vynechávám jídla a vracím se do p.... (pekel :)
02. 03. 2013 13:39
Bez vážení zatím ani ránu,mé odhady jsou zatím dost mimo.
01. 03. 2013 20:17
denně si porce jídla vážím,je to náročnější na čas,nese to však své ovoce
01. 03. 2013 17:08
Mě dnes dorazila kniha od stobu je super a jsou tam další ukázky talířků a sestavení jídel jejich kombinace super
01. 03. 2013 11:42
Ani jsem nečekala, že to u mě bude mít tak hladký průběh. Vůbec nemám chuť na sladké a nemám hlad. Když už zhřeším, tak si naplánuju suché víno na večer 200 ml a počítám s tím dopředu, aby se mi semaforky nerozblikaly všemi barvami. Jako třeba dnes.
01. 03. 2013 08:41
Doufám, že mi semaforky pomohou k vyváženému příjmu potravy a budu dostatečně silná je akceptovat už napořád:o)
01. 03. 2013 07:45
Již na podzim minulého roku jsem nastartovala snídaně a jídlo každé tři hodiny. Ale po vánocích, kdy jsem si trochu povolila, je sice snažím jíst každé tři hodiny, ale tu poslední hodinu myslím jenom na to, kdy se budu moci zase najíst. Nějak se nemohu dostat do stavu, aby mi přichystané jídlo stačilo. A když příjde trochu stresová zátěž a já si vezmu něco sladkého mám výčitky a chuť to všechno zabalit. Protože mě to sladké opravdu pomáhá. Musím prostě vydržet a až začne svítit slunce tak snad i to hubnutí vezmu s větším opitimismem.
28. 02. 2013 18:19
Napište komentář...
28. 02. 2013 18:19
Piju jen vodu, vyjmecne naredeny dzus
28. 02. 2013 18:19
Piju jen vodu, vyjmecne naredeny dzus
28. 02. 2013 18:08
Daří se pomalu snižovat množství jídla,přidávám na pití nekalorických nápojů
28. 02. 2013 17:11
Sladké skoro nejím, dobrý sýr či klobáska - tóóójóóó. Snažím se jíst 5x denně, ale není to lehké, po prodělané poruše příjmu potravy - chorobné přejídání - mi to pořád ještě někdy ujede a mám problém přestat... I když převážně to mám již pod kontrolou.
28. 02. 2013 16:27
Jím 5 x denně,ale to sladké mi taky chybí a mám s tím problém.
28. 02. 2013 16:03
Celý den hlad nemám, dokonce se musím nutit, abych snědla naordinovaný jídelníček (všechny semaforky zelené), ale pak příjde večer! A s ním naprosto nekontrolovatelná chuť na něco sladkého. A celý, tak vyrovnaný jídelníček je v háji. A neudržím se a jdu na sladké! Toho kdybych se zbavila, tak hubnu jedna radost. Pevná vůle se k večeru prostě někam ztratí a já se nejméně dvakrát v týdnu prostě nepřemůžu.
28. 02. 2013 14:45
Snažím se jídelníček připravovat den předem, tak se lépe trefím do správného složení živin
28. 02. 2013 10:10
už taky nemám skoro co vynechávat, protože tyto jídla dávno nejím a když tak si je započím do jídelníčku a uberu jinde
28. 02. 2013 09:04
pastrika - Tak to nevím. Těch faktorů je asi víc, co jak a proč. Taky jsem si objednala ty brožurky od STOBu a doufám, že tam najdu nějakou inspiraci. A pokud mě honí mlsná, dám si jen sladkou snídani. Včera to byla lžička marmelády rozmíchaná v tvarohu a k tomu pár kuliček hroznovýho vína - mňam, to byla dobrota :)
28. 02. 2013 08:52
Simin- ale právě mi přijde divné, že když se vůbec nehýbu, tak si můžu v porovnání s ostatníma co tak čtu jíst jako pr**e (s prominutím, jiné přirovnání mě nenapadlo) :) Kdybych měla nějakou pohybovou aktivitu, tak to chápu :) ale takhle nad tím furt přemýšlím :)
27. 02. 2013 21:50
Hm, bílý jogurt mi nejede, ale talířky od Stobu mám, výborná věc.
27. 02. 2013 21:44
No jo, ale jak mám omezit něco, co nejím? Z vyjmenovaných jídel nejím žádné:-)
27. 02. 2013 21:31
Už se mi začínají měnit chutě. Nikdy jsem si nepřestavila, že bych mohla jíst bílý jogurt. Už týden jít Light bílý a je docela dobrý.
27. 02. 2013 20:33
dodržovat nějaké stravovací návyky jde. Pro mě osobně je nejhorší když si na druhý den nic nepřipravím či si ani nepromyslím co bych měla koupit. To se mi pak stane, že mě večer dohání vlčí hlad... :-/
27. 02. 2013 18:39
Tohle řeknu kamarádce, která denně pije sladké vody:-(
27. 02. 2013 17:59
Ty brožurky od STOBU mám všechny, jsou výborné. Koukám o nich dost často. I když ne vždy je dodržím. Někdy se mi zdá, že špatně vidím, např. ty talířky...
27. 02. 2013 17:34
Včera jsem podle sebekoučinku dost překročila KJ,mám určeno 5000KJ,tak do toho jsem se nevešla,uvidíme,jak to dopadne dnes
27. 02. 2013 16:33
pastrika - Klid, mně Sebekoučink vypočítal ještě o 100kj víc ale při pohybu 2-3krát týdně.
27. 02. 2013 11:12
Určitě to jde. Mně se osvědčilo věnovat trochu času přípravě jídelníčku na další den.
26. 02. 2013 22:40
Holky nebojte jde to i v praxi,taky jsem si myslela že to nepůjde,ale i v práci to šlo,chce to jenom cvik,člověk se totiž naučí i nemožné.
26. 02. 2013 21:57
Teoreticky ide všetko, horšie je to dodržiavať v skutočnosti.
26. 02. 2013 21:15
Jsem zvědavá, ak mi to půjde v praxi.
26. 02. 2013 21:14
Jsem zvědavá, ak mi to půjde v praxi.
26. 02. 2013 20:29
A holky, kolik vám sebekoučink vypočítal příjem pro hubnutí? Podle výše uvedené hranice jsem skoro statný chlap :D Dalo by se říci hora, co se láme stromy jako třísky :D Vypočítal mi totiž 7300 Kj (při nulové aktivitě), což je dost divné? Nebo máte taky někdo z holčičího osazenstva taky tak vysoký limit? :)
26. 02. 2013 20:13
jez jen polovinu, :( ,to se ti řekne :)
26. 02. 2013 20:04
chlebíčky miluji, ale dělám si trošku dietnejší verzi, tak snad to projde
26. 02. 2013 18:12
Dobrá rada nad zlato. U mě se to už osvědčilo. Chce to jen rozmyslet si co bude člověk jíst. Klidně si dám i řízek, protože mi moc chutná. Pak si dám více zeleniny a nějaký pohyb a jde to :-))
26. 02. 2013 18:10
Tak to zkusím,vynechat jedno "lákadlo" za den by se mohlo podařit
26. 02. 2013 12:37
tak tuhle radu (JJP) určitě vyzkouším! a začínám hned... je to jednoduché, rychlé a bez práce - jen se zamyslet! díky
26. 02. 2013 12:27
Pro mě je asi 5000 kJ moc. Možná je to skutečně na odborníka.
26. 02. 2013 12:14
Chybí mi tam informace, že je dobré nechat si zjistit (u lékaře, výživáře ap.) hodnotu svého bazálního metabolismu a s denním příjmem nikdy nejít pod něj, jinak nastane pravý opak požadovaného. Při dlouhodobém nedostatku energie se metabolismus zpomalí a pět jídel denně to nezachrání. Můj BM je 6800 - 6900, takže obecná poučka "u žen nepodlézt 4800 KJ" by mi moc nepomohla.
26. 02. 2013 10:33
Kdfyž jsem dostala chuť na smažák, (po celé dva týdny předtím jsem měla skvěle vyladěný jídelníček), tak jsem si ho bez výčitek dala, alibisticky jsem nesnědla moc brambor, a? A nic, do jídlokouče se to vešlo a svítilo mi zeleně. Tedy bez obav, až si tělo řekne, si ho za čas dám znovu:-)
26. 02. 2013 10:05
Já selhala v neděli. za celý den jsem měla krásné semaforky, všechny svítily zeleně, až oči bolely a já tydýt na večer sežrala ( jinak se tomu říct nedá ) 120 g čokolády. těch výčitek - achjooo... Ale řekla jsem si, že to tělo asi potřebovalo a zase honit to do drastična dobré není. je pravda, že od této žravky jsem jakoby nabitá ještě větší energií :-) No hlavně, když si to dokáže okecat, co ? :-)
talířky mám doma taky a je to skvělá pomůcka, teď pošilhávám na Knížkou, abych nabrala nějaké další inspirace na jídelka
26. 02. 2013 09:26
Metodu JJP hodně používám. Pochopila jsem, že není dobré s hubnutím pospíchat a hubnout na příliš nízkém příjmu, jak jsem to dělala v minulosti. Jen se musí člověk naučit odhadnout množství, volit vhodné potraviny a hlídat poměr B, T a S. Co mi ale dělá velký problém - a toho se asi nezbavím - ukočírovat své chutě. Při mimořádných situacích /oslavy apod./ je pro mě fakt těžké odolat některým lákavým pokrmům a uhlídat si jejich množství.
26. 02. 2013 08:07
Včera jsem sama před sebou selhala, protože jsem do sebe v noci po půlnoci:-( při práci na PC naládovala pytlík oříšků a teď je mi tak těžko, že se nemůžu ani nasnídat a mám na sebe zlost !!!
26. 02. 2013 07:44
Tipy pro počtáře jsou moc pěkné :-)
26. 02. 2013 07:41
mám skoro všechny pomůcky od STOBu, děkuji za ně!!!
26. 02. 2013 06:38
Mám doma talířky - skládačku a je to super už běžně používané potraviny odhadnu.Dá se to i s 2 dětma :)
Nejdřív jsem si myslela že to nepůjde ale jde to a půjde i dál a nám všem.Musíme si přeci pomáhat :)
26. 02. 2013 06:37
Talířky - výborná pomůcka
26. 02. 2013 02:39
Tchánovi zjistili cukrovku. Jediné pozitivum na tom je, že tchýňka už nevypéká ( i když všechno bylo vždy výborné) a já se nemusím vší silou ovládat, abych si nějakou mlsku nevzala....
19. 08. 2011 01:05
ty tipy na vynechatelné potraviny jsou šikovné :) hned o důvod víc u babičky odmítnout buchtu :)
07. 03. 2011 09:31
nj tak to jsi na tom dobře.. já měla za sobotu 0, za neděli 330 a dneska nemám odvahu :(
06. 03. 2011 22:14
Mám strach,že se asi tak tři dny nedostanu nad 3000kj,mám střevní chřipku a jsem na rohlíku:(

Naši partneři